Um Banquete na Moita: Práticas alimentares de Cactos e de Bromélias em Boqueirão - PB (1950)
 
“Um banquete na moita: práticas alimentares de cactos e de bromélias em Boqueirão na década de 1950”, de José Carlos Silva, problematiza os hábitos alimentares, em particular, as práticas de uso dos cactos e das bromélias pelos habitantes da comunidade Moita, de Boqueirão-PB, nos meados do século XX. O intuito do trabalho é mostrar como essas práticas alimentares, por meio da sensibilidade e da tática dos depoentes, driblaram os discursos depreciativos e astuciosamente se resinificaram nos espaços socioculturais da localidade Moita.